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絵っと驚く、コツ伝授 おいしいQ食 レシピ154



絵っと驚く、コツ伝授
おいしいQ食 レシピ154


 浜松市立西山園技監 菅野廣一

 甲斐正範

◆実際に好評だった献立154例を紹介.
◆手間をかけずに,おいしくするコツを随所に記載.
◆施設の食事づくりに携わる方に必読の書!
 日本図書館協会選定図書
(2005年12月発行 第1版第1刷)

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商品番号 978-4-7624-0871-7
商品名 絵っと驚く、コツ伝授 おいしいQ食 レシピ154
販売価格 3,850円
体裁 B5変型判/135頁/カラー


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